Утвержденные нормы качества питьевой воды

Уже давно всем понятно, что от качества питьевой воды зависит здоровье людей. Согласно утвержденным нормативам, вода, употребляемая для питья, не должна содержать превышенные нормы различных примесей и веществ, чтобы быть абсолютно безопасной для употребления. Поэтому каждый должен понимать, каким нормам должна соответствовать качественная вода.

Некоторые нормы по СанПиН

В России воду питьевую оценивают, учитывая санитарные показатели и нормативы СанПиН под номером 2.1.4.1175-02.

Вода, которую пьют, не должна содержать вредных бактерий, вирусов и микроорганизмов, способных вызвать у человека инфекционные заболевания.

Также она должна быть безопасной по химическому составу, соответствовать установленным гигиеническим нормам, иметь благоприятные органолептические признаки (цвет, вкус, запах).

Вот такие установлены пределы по СанПиН:

  • Цветность жидкости – до 20 градусов (есть исключение до 35, если это разрешено главсанврачом для конкретной водопроводной системы);
  • Мутность воды – до 2,6 ЕМФ (формазин) и до 1,5 мг/л (каолин);
  • Привкус – допускается до 2 баллов;
  • Запах – не больше 2 баллов;
  • Радиация – 0,1 (альфа-активность) и 1 (бета-активность) Бк/л.

Впрочем, оценить воду на вкус, цвет и запах можно, и не проводя дополнительные исследования. Если жидкость имеет коричневатый оттенок или сильный осадок в виде хлопьев – это признаки высокого содержания железа.

Серая вода и остающийся после нее налет на посуде свидетельствует о содержании в ее составе марганца. А вот со временем исчезающий белый оттенок «говорит» о том, что в жидкости высокий уровень различных газов, таких как хлор или метан.

Запах химии может появиться, если в воду попали химикаты из неочищенных стоков рядом находящихся предприятий. А «выдать» содержание вредных органических примесей может характерный «земляной» или «рыбный» запах.

Впрочем, никакой точной характеристики такое исследование не дает. Это всего лишь повод проверить воду в лаборатории, если вас начинает смущать ее запах или цвет.

Химические составляющие

Главное требование, предъявляемое к питьевой воде СанПиНом и ГОСТом, – это чистота и безвредность для здоровья. Качественный состав воды оценивается исходя из физических, бактериологических и химических показателей.

К первой группе относятся такие водные характеристики, как температура, запах, прозрачность, цвет и степень образования пены. Вторая категория «говорит» о наличии в жидкости различных токсичных и радиоактивных элементов, возбудителей инфекционных болезней.

Химические показатели характеризуются уровнем жесткости воды, ее минерализации и щелочности, степени содержания ионов и водорода. Иными словами, делая хим. анализ, можно увидеть, насколько загрязнена вода стоками, различными удобрениями и другими примесями.

Химический состав воды и его нормативы по СанПиН:

  • Содержание водорода (рН-показатель) – от 6 до 9 ед;
  • Общая минерализация (концентрация растворенных солей) – 1000 мг/литр;
  • Жесткость воды – не больше 7,0 мг/литр.

Также в воде могут содержаться различные неорганические вещества, такие как алюминий, марганец, ртуть, свинец и другие элементы. Их присутствие в определенных количествах может свидетельствовать о наличии того или иного загрязнителя. Например, аммиак – признак начальной стадии процесса гниения и засорения воды вредными примесями.

Следует понимать, что вода для питья должна быть абсолютно безопасна и безвредна, учитывая все санитарно-гигиенические нормы, состав и физические свойства.

Бактериологический анализ и правила забора жидкости

Баканализ воды для питья – это исследование бактериологического состава жидкости с целью выявления ее заражения патогенными микроорганизмами, вирусами и возбудителями различных инфекционных заболеваний. Такие исследования помогают найти и устранить причину загрязнения питьевой жидкости.

Баканализ из скважины или водопроводной системы берется один раз в год с применением специального оборудования. С его помощью для бактерий создается благоприятная среда, что позволяет выяснить их количество.

Правила забора жидкости:

  • Вначале воду нужно спустить, оставив ее минут на 15-20 просто вытекать сильным напором из крана;
  • При этом носик крана, из которого течет жидкость, нужно предварительно обжечь пламенем и протереть спиртом, чтобы добиться стерильности процедуры;
  • Затем нужно открыть подготовленную тару и подставить ее под воду так, чтобы горлышко не касалось крана;
  • Тару нужно сполоснуть 2 раза, прежде чем набрать воду для анализа;
  • На минимальном напоре набирать тоненькой струйкой, чтобы жидкость спокойно стекала по стенке емкости;
  • Жидкость набирается по самое горлышко, после чего емкость следует поместить в темное место.

Если во время забора стоит теплое время года, то отнести емкость с водой на исследование нужно за 2-3 часа, а если морозное – то за 12 часов.

Проверка качества воды из скважины и радиологический анализ

Расхожим считается мнение, что скважина – это априори источник свежей, чистой, не нуждающейся в анализе и очистке воды. Это не совсем так. В естественном подземном источнике тоже можно обнаружить различные примеси и микроорганизмы. Особенно риск заражения воды велик в неглубоких колодцах и скважинах.

Сдавать воду из скважины на анализ нужно примерно раз в год, а то и чаще. Связано это с тем, что качественный состав может меняться в связи с деятельностью человека или под воздействием внешних природных факторов. Например, в питьевую жидкость могут попасть токсины и микробы из сточных вод, сливаемых близлежащими предприятиями.

Что касается только созданных скважин, то проверка воды должна произойти через 3-4 недели. Именно такое время нужно, чтобы самоустранились загрязнения и осадки, вызванные бурением источника.

Особенности забора воды для анализа из скважины:

  • Как и из трубы, воду нужно брать не сразу, а подождав 5-10 минут;
  • Если скважина не использовалась долгое время, перед забором ее нужно прокачать в течение 2-2,5 часов;
  • Из колодца воду нужно набирать чистым ведром с четырехметровой глубины, а для некоторых анализов – со дна;
  • Емкость наполняется водой до краев и плотно закрывается.

Отправить воду на экспертизу нужно как можно быстрее, дополнительно написав дату и точное время сбора, вид источника и обратный адрес, на который придет расшифровка.

Что касается радиологического исследования, то оно проводится в регионах с неблагополучной экологией. Источники проверяют на наличие радия и трития, а также других радиоактивных элементов, негативно воздействующих на здоровье человека.

Радиологический анализ, независимо от источника воды, должен проводиться раз в год.

Анализ питьевой воды помогает вовремя выявить наличие в ней вредных и опасных для здоровья человека микроорганизмов и бактерий. Чтобы не использовать и не пить загрязненную воду, нужно делать заборы жидкости и отправлять их на экспертизу.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *