Жироулавливатель под мойку: назначение, плюсы, сборка своими руками

Жироулавливатель под мойку: назначение, плюсы, сборка своими руками
Полезным приспособлением является жироуловитель под мойку

Кухня служит не только для приготовления пищи, но и для ее употребления. Кухня – это не только красивый дизайн, поэтому нуждается в клининге.

Зачем ставить жироулавливатель под мойку

Хозяйки знают, чем кухня может удивить при мытье огромного числа разнообразной посуды, – засором. Зачастую жир скапливается в верхних поверхностях трубы, тем самым забивая канализацию. Сколько лет женщины боролись с этой проблемой, как только не пробовали чистить. И порошки различные насыпали, и чистящие средства заливали. Но помогало ненадолго.

Принцип работы:

  1. Основан на отличии плотности между H2O и жировыми отложениями.
  2. Вода, переходя через первый, попадает во второй модуль, а затем и в канализацию.
  3. При холодной воде жир охлаждается и всплывает на поверхность.
  4. Благодаря перегородке жировые отложения остаются в первом отделении.
  5. После удаления накопившегося жира камеру ставят обратно.
Жироулавливатель под мойку: назначение, плюсы, сборка своими руками
Жироуловитель нужен для того, чтобы мойка реже засорялась

Применяется в кафе, ресторанах, барах, на промышленных предприятиях, в частных домах, подходит и для дачи. Только сантехники или те, кто сами меняли трубы, могут понять, что, как ни чисть канализацию, какие порошки и чистящие средства ни заливай, грязь и жировые отложения скапливаются на стенках труб. И только при замене трубы можно увидеть небольшие зазоры между жировыми отложениями, где еще «умудряется» протекать вода. Но, как бы сантехники ни меняли трубы, только хозяйки знают, как  утомительно постоянно бороться с засорами.

На производствах уже давно появились жироуловители под мойку. А совсем недавно начали ставить их и в бытовых условиях, чему очень рады домохозяйки.

Из чего же все-таки состоит жироуловитель (жироловка)? Этот механизм оснащен перегородкой, разделяющей ее на 2 отделения — гаситель поток и газоотводящая дыра с вентиляционной трубкой. Величина и строение этого устройства может различаться. Маленькие конструкции свободно очищают руками, а более крупные – откачивают насосами.

Бытовой жироуловитель

Самым оптимальным и удобным вариантом будет установка кухонного жироуловителя под мойку. Но бывает, что этот вариант невозможен. Обязательным условием установки считается расположение в отдалении от огня в целях пожарной безопасности.

Правила установки:

  1. Важно точно придерживаться рекомендаций от производителя.
  2. Предоставить подход для установки.
  3. Промежуток не меньше 2-3 см от стенок тумбы.
  4. Ставят на плоскую поверхность, чтобы исключить перелив жировых отложений в канализацию.
  5. На производстве жироловки подпираются специальным монтажным крепежом.
  6. Подключить к канализационной системе.
  7. Загерметизировать зазоры уплотнительной лентой или силиконовым герметиком.
  8. Сепаратор ставят на отдаленном промежутке от сифона для охлаждения сточных вод.

При 40ᵒС и ниже жировые отложения начинают затвердевать и образовывать пленочное покрытие. Из-за того, что жир легко воспламеняется, лучше располагать кухонный жироуловитель в другом помещении, если нет других вариантов. Если жир загорится, огонь будет трудно остановить, т.к он плохо поддается тушению. Именно поэтому бытовой жироуловитель не надо ставить рядом с плитой.

Чтобы устройство прослужило долго, не следует выбирать пластиковую или стеклопластиковую модель, т.к они плохо противостоят ударам.

Выбирая или изготавливая жироуловитель, особое внимание уделите качеству материала корпуса.

Для приобретения прибора на промышленное производство особое внимание следует уделить гарантии. Тщательно выбирайте производителя. Есть 2 варианта установки сепаратора жира — в помещении (внутри здания) и снаружи (на улице).

Особенности уличного отделителя жира

Уличные жироловки отличаются от бытовых тем, что их устанавливают на улице и закапывают в грунт. Они могут быть изготовлены как из стеклопластика, так и из нержавеющей стали.

Способы чистки устройства:

  1. С очисткой бытовых жироловок (0,1-2 л/c) не должно возникнуть проблем. Из-за небольшого размера их отключают от канализации и вычищают.
  2. Промышленные жироловки (более 2 л/c) очищают насосами или спецтехникой. Определить уровень загрязненности помогает встроенная автоматика.
  3. Ручная очистка.

Следует отметить тот факт, что чистка является сложным процессом, поэтому часто обращаются к ассенизаторским службам. Но есть и плюс — данные процедуры бывают не так часто, до следующего закупоривания.

Жироулавливатель под мойку: назначение, плюсы, сборка своими руками
Уличные отделители жира, как правило, закапываются в землю

Правила чистки устройства

Сырье для изготовления жироулавливателей доступное, включая устройство под мойку. Модели различаются между собой прочностью, стоимостью, долговечностью.

Пластик:

  1. Не боится коррозии, химических веществ.
  2. Долговечен, служит около 30 лет.
  3. За ним легко ухаживать в бытовых условиях.

Устанавливается под мойку в частных домах и квартирах, в пабах, в ресторанах. Пластиковые приборы различаются формами, размерами и пропускной способностью. Но есть и минусы этих моделей: слабоустойчивы к механическим неисправностям. Одной из ведущих и популярных марок является «Пятый элемент».

Стеклопластик используется в случаях, где нужна большая пропускная способность.

Его применяют на промышленных предприятиях, в частных домах или точках общественного питания. Стеклопластик — настолько прочное вещество, что его можно устанавливать за пределами помещений, т.е на улицах. Огромным плюсом считается его небольшой вес, кроме того, его легко монтировать, применять и очищать. Заслужила почтение компания «Эклайн».

Оцинкованная или нержавеющая сталь — самый долговечный материал среди всех перечисленных. Чаще применяются жироуловители из нержавейки, чем из оцинкованной стали. Они дороже, но по качеству лучше. Жироотделитель из коррозийно-стойкой стали приятен на вид, вследствие этого пригоден не только под мойку, но и на расстоянии от нее.

Сборка своими руками

Схема, чтобы сделать устройство, проста. Для начала стоит пропилить отверстия в стенках пластикового короба. Диаметр d должен совпадать с сечением патрубков, чтобы плотно входить. Не допускать щелей и зазоров. Внизу контейнера приклеить трубу d=100 мм. Кусок трубы d=50 мм установить только после высыхания.

Нужно подготовить материалы:

  • Пластмассовую коробку;
  • Невысокий патрубок (d примерно 100 мм);
  • Колено и тройник ПЭТ (сечение 50 мм);
  • Трубу (d = 50 мм);
  • Набор инструментов;
  • Электролобзик или пилку;
  • Шлифовальную шкурку;
  • Вязкотекущий состав;
  • Клейкую ленту-уплотнитель.

3-4 см – это расстояние между патрубком и дном. Конец звена должен попадать в выводное отверстие, поэтому патрубок соединяют с выводным тройником, которое направлено вверх для вентиляции. После присоединения вводного колена загерметизировать силиконовым герметиком. Уплотнителем оклеивают края крышки.

Проверка производится только после того, как все высохнет.

Если устройство было установлено под мойкой, то включить воду только после подведения к канализации. Все готово будет только тогда, когда не будет выявлено никаких протечек. Если их нет, то отделитель жира готов к использованию.

Чертежи и расчеты

При расчете главным моментом является определение пропускного устройства объема воды за одно применение. У квартиры или частного дома показатель равен 30-40 л/c.

Формула очень проста — Р=nхPs, где:

  • P – продуктивность устройства (л/с);
  • n – количество ячеек мойки, слив в жироуловитель;
  • Ps – скорость подачи воды в емкость (обычно равна 0,1 л/с);
Жироулавливатель под мойку: назначение, плюсы, сборка своими руками
Для того чтобы жироуловитель подходил под мойку, необходимо правильно произвести основные расчеты

Главный плюс нержавеющего жироуловителя — устойчивость к коррозии, что позволяет служить достаточно долго. Но он имеет и минусы: большую массу, его сложнее устанавливать. Выбирая устройство из стали, можно отдать предпочтение продукции компании «ACO Group». Это удовольствие не из дешевых, зато не имеет нареканий.

Объем контейнера находят с помощью формулы V=60xPxt, где:

  • V – объем (л);
  • P – выработка;
  • t – время оседания жира (мин). Обычно это 60 минут;

Идеальные габариты под мойку – P — 0,1 л/с, V — 36 л. Параметры: 0,3×0,3×0,4 м. Высота = 0,3 или 0,4 м.

Популярные торговые марки

На слуху известные торговые марки. EuroREK (сырье компании Wavin Labko) — европейский производитель, ведущий свою деятельность в России более 15 лет. Жироуловители прочные, устойчивые и долговечные. Материал – стеклопластик.

Helyx осуществляет деятельность на всей территории Российской Федерации. Работает с 2007 года. Выпускает только промышленные жироуловители. Подходят для паба, кафе или ресторана. Производственное предприятие находится в Тверской области. Изготавливают и стеклопластиковые изделия.

Flotenk на рынке более 12 лет. Высокое качество и стабильность. Имеет 2 завода в России европейского уровня: один в Санкт-Петербурге, второй в Свердловской области. Срок службы более 50 лет.

Evo Stok (российская продукция) применяет армированный пластик или полипропилен. Изделия подходят как для бытовых, так и для промышленных помещений.

Стоит отметить российскую продукцию «Пятый элемент». Выпускает бытовые и промышленные жироуловители. Гарантия 5 лет. Для частного дома это очень хороший выбор с оптимальной стоимостью.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *